こんにちは〜♪
3人子育て＆第4子妊娠中のO-DAN★GOです！
今日は初めて『チョコバナナマフィン』を作りました〜♪
材料や分量など画像付きで紹介します(*^^*)
チョコバナナマフィンの材料・分量
今回は完熟バナナを使用しています。
ただ単に黒バナナへ変色しかかってただけなんですけどね・・・(^^;)
この分量で中カップマフィン6個が出来上がります！
☆材料はこちら☆
☆ホットケーキミックス 150g
☆卵 Mサイズ1個
☆三温糖 45g
☆サラダ油 45g
☆牛乳 45g
☆バナナ 中サイズ1本
☆板チョコ 好きな分
☆卵 Mサイズ1個
☆三温糖 45g
☆サラダ油 45g
☆牛乳 45g
☆バナナ 中サイズ1本
☆板チョコ 好きな分
作ってみよう！
【下準備】
☆オーブンを170℃に設定し予熱開始
☆バナナは飾り用で6枚を5mm角にカットしておき
残りはフォークや泡立て器で潰しておく
☆オーブンを170℃に設定し予熱開始
☆バナナは飾り用で6枚を5mm角にカットしておき
残りはフォークや泡立て器で潰しておく
❶卵・三温糖・サラダ油・牛乳をよ〜く混ぜる
❷”❶”にホットケーキミックスを混ぜる
❸”❷”に潰したバナナを混ぜる
❹”❸”をカップ5〜7分目まで入れる
❺最後にカットしたバナナと板チョコを飾りつけ♪
❻170℃で予熱しておいたオーブンで25分間焼きます。
出来上がり♪
外はサクサク♪中はふっくら♪
出来立てって美味しいですよね(*^^*)
焼けるまでの間、オーブンから漂う美味しい香りも好きですが♪
おわりに
長女と一緒に作ったのですが、オーブンへ入れる前まで10分程度で仕上がりました。
すごく簡単でおいしく出来上がるためお子さんと一緒にクッキングするのも良いかと思います！
今回はバターを使っていませんが、次はバターも加えてチャレンジしてみようと思います♪
生クリームを加えてもふんわりして美味しそうですね(*^^*)
最後までご覧いただきありがとうございました♪
