こんにちは〜!
3人子育て＆第4子妊娠中のO-DAN★GOです!
『バターコーヒー』って聞いたことはありませんか?
数年前に話題になりましたよね!!
今年の初めから主人が飲み始めて「ダイエット法として体重は減ったの?」「味はどうなの?」「飲み始めて変わったこと」を書いていきたいと思います!!
飲み始めて5ヶ月!体重が減っています!!
今年の初めから飲み始めた『バターコーヒー』
約5ヶ月で5kg体重が減っています!!
元々筋トレが趣味で運動習慣のある主人は、太っているわけではなく至って普通体型。
身長174cm 体重70kg 普通体型
その主人が5kg減ったのです!!
食生活や運動習慣に変化はなく、ただ、変わったことと言えば”お昼におなかが空かなくなったこと”です!!
朝起きてコーヒーを飲む習慣は前からあったので、MCTオイルの影響なのかな?と考えています。
何に影響されて『バターコーヒー』を飲むようになったのかというと、デイヴ・アスプリー著者「シリコンバレー式 自分を変える 最強の食事」という本です!!
140kgあった体重を50kg減量した話。いろんなダイエット法を試してみて減量とリバウンドを繰り返していたそうです。
この本の中に『完全無欠コーヒー』として『バターコーヒー』を紹介しているのです。
他にもココナッツミルクや加工品、タンパク質などたくさんの食事について語っているので、興味のある方は読んでみても良いかも♪
常識が覆されます!!
そもそもバターコーヒーってなに?
そもそも『バターコーヒー』ってどんな飲み物なのでしょう?
名前から推測すると「コーヒーにバターが混ざっているんでしょ?!」という感じでしょうか。
正解です!!!!
そうなのです!!コーヒーにバターを混ぜて飲む飲料水なのです!!
でもね、最も適したバターや他にも『MCTオイル』を加えることがポイント!!
では、最も適したバターとは?
MCTオイルってなに?と思った方!!
ご紹介します♪
グラスフェッドバター(無塩)
グラス＝「牧草」フェッド＝「エサ」バター＝「バター」
これですね!!
つまり『牧草のみをエサとして食べ育った牛のミルクから作ったバター』ということです!
一般的な牛は、乳量や乳脂肪分を高めるために、牧草と一緒にとうもろこしなどの穀物類を混ぜて飼育しています。
一方、牧草のみを食べて育った牛は、ストレスがなく放牧して育てられるため栄養が豊富なのです。ただ、牧草を食べて育つ牛が成長するのに時間や手間がかかるため、お値段も高いのです。
また、グラスフェッドバターには一般的なバターには少ない『不飽和脂肪酸』が多く含まれているため体に良いと言われているのです。
脂肪の一種。
体内で合成されないため外から摂取する必要があり、EPAやDHAといったオメガ3が含まれています。効果としては、中性脂肪を減らしてくれるため、動脈硬化や血栓のリスクを抑えてくれたり、血圧を下げてくれるのです!!
日本にも牧草で飼育された牛はいるのですが、ほとんどが牧草にとうもろこしなど穀物も混ぜて飼育されているそうです。
結論!!
一般的なバターではなくグラスフェッドバター(無塩)を選んだ方が良い理由は、
『良質で栄養が豊富』なのです!!
MCTオイル
ココナッツなどの植物に含まれる自然由来の成分で『中鎖脂肪酸』が主成分の油です。
『中鎖脂肪酸』の何がいいのかというと、摂取することで脳や身体のエネルギー源となる「ケトン体」を効果的に作り出します。
ケトン体は脳のエネルギー源としてすぐに使われるため、体内に残りにくく、ダイエットやむくみ解消、睡眠不足の解消などの効果が期待できます。
また、抗炎症作用・抗アレルギー作用もあるため美容効果も期待できるそうです。
MCTオイルには、排便を促す効果があるため、一度にたくさんの量を摂取してしまうとお腹をくだしてしまいます。
まずは小さじ1杯から始めましょう!!
では早速作ってみましょう♪
作り方
主人はコーヒーが大好きで、毎朝フレンチプレスを使ってコーヒーを淹れています。
フレンチプレスがなければ市販のホットコーヒーを準備しましょう。
＜＜準備するもの＞＞
こちらが普段から使用している材料とフレンチプレスです。
❶コーヒー1杯
❷グラスフェッドバター 10g
❸MCTオイル 小さじ1〜大さじ1
※グラスフェッドバターが使いかけのためお見苦しい姿になってしまっています(>_<)申し訳ございません。。。失礼しました。
①まずはコーヒーを淹れます。
4分間待ちます。使用する豆はなんでもいいですよ!!自身が好きな豆を使用してOK
②コーヒーをカップに注ぎ、グラスフェッドバター10gを入れます。
③コーヒーとグラスフェッドバターが入ったカップにMCTオイル大さじ1を入れます。
④最後にしっかり混ぜて撹拌します。
そして完成！！！
味はと言いますと、とーってもまろやかなコーヒー♪
普通のコーヒーとは違って「ふわふわ」と言ってもいい!!
とてもおいしいですよ♪
おわりに
私は現在妊娠中のためカフェインを控えているのですが、出産したら一緒に飲み始めたいと思っています!!
実際に私が飲んでみて「飲み始めてから何か変わった〜?」など体験談を産後に投稿したいと思います♪
少しお値段はかかるのですが、お体のことも考えると悪い気はしないですよね!病院にかかると入院費や治療費などで莫大なお金がかかるのですから!!
生活習慣病は予防できるため、試してみてはいかがでしょうか*^^*
最後までご覧いただきありがとうございました!!
